Bagaimana Api Bekerja?

Biasanya, api berasal dari reaksi kimia antara oksigen di atmosfer dan beberapa jenis bahan bakar (kayu atau bensin , misalnya). Tentu saja, kayu dan bensin tidak terbakar secara spontan hanya karena dikelilingi oleh oksigen. Agar reaksi pembakaran dapat terjadi, Anda harus memanaskan bahan bakar ke suhu penyalaannya .

Berikut urutan kejadian dalam kebakaran kayu khas:

Sesuatu memanaskan kayu ke suhu yang sangat tinggi. Panas bisa datang dari banyak hal yang berbeda – korek api, cahaya fokus, gesekan, kilat , sesuatu yang lain yang sudah terbakar …

Ketika kayu mencapai sekitar 300 derajat Fahrenheit (150 derajat Celcius), panasnya membusuk beberapa bahan selulosa yang membentuk kayu.

Beberapa bahan yang terurai dilepaskan sebagai gas yang mudah menguap. Kita tahu gas-gas ini sebagai asap . Asap adalah senyawa hidrogen, karbon, dan oksigen. Sisa bahan membentuk arang , yang hampir merupakan karbon murni, dan abu , yang merupakan semua mineral yang tidak dapat terbakar dalam kayu (kalsium, kalium, dan sebagainya). Arang adalah apa yang Anda beli ketika Anda membeli arang. Arang adalah kayu yang telah dipanaskan untuk menghilangkan hampir semua gas yang mudah menguap dan meninggalkan karbon. Itulah sebabnya api arang terbakar tanpa asap.

Pembakaran kayu yang sebenarnya terjadi dalam dua reaksi terpisa

  • Ketika gas yang mudah menguap cukup panas (sekitar 500 derajat F (260 derajat C) untuk kayu), molekul senyawa pecah, dan atom bergabung kembali dengan oksigen untuk membentuk air, karbon dioksida dan produk lainnya. Dengan kata lain, mereka terbakar .
  • Karbon dalam arang bergabung dengan oksigen juga, dan ini adalah reaksi yang jauh lebih lambat. Itu sebabnya arang dalam BBQ bisa tetap panas untuk waktu yang lama.

Efek samping dari reaksi kimia ini adalah banyak panas. Fakta bahwa reaksi kimia dalam api menghasilkan banyak panas baru adalah apa yang menopang api. Banyak bahan bakar terbakar dalam satu langkah. Bensin adalah contoh yang bagus. Panas menguap bensin dan terbakar sebagai gas yang mudah menguap. Tidak ada char. Manusia juga telah belajar cara mengukur bahan bakar dan mengendalikan api. Sebuah lilin adalah alat untuk perlahan menguap dan terbakar lilin.

Saat mereka memanas, atom karbon yang naik (juga atom dari bahan lain) memancarkan cahaya. Efek “panas menghasilkan cahaya” ini disebut lampu pijar, dan itu adalah jenis yang sama yang menciptakan cahaya dalam bola lampu . Inilah yang menyebabkan nyala api terlihat . Warna nyala bervariasi tergantung pada apa yang Anda bakar dan seberapa panasnya. Variasi warna di dalam api disebabkan oleh suhu yang tidak merata. Biasanya, bagian terpanas dari nyala api – alasnya – menyala biru, dan bagian yang lebih dingin di bagian atasnya berwarna oranye atau kuning.

Selain memancarkan cahaya, partikel karbon yang meningkat dapat mengumpulkan pada permukaan sekitarnya sebagai jelaga .Api membentuk bola dalam gayaberat mikro.

Hal yang berbahaya tentang reaksi kimia dalam api adalah kenyataan bahwa mereka terus berkembang . Panas nyala api itu sendiri membuat bahan bakar pada suhu penyalaan, sehingga terus menyala selama ada bahan bakar dan oksigen di sekitarnya. Api memanaskan bahan bakar di sekitarnya sehingga melepaskan gas juga. Saat nyala api membakar gas, nyala api menyebar.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>